香脆杏仁玉米片猪排怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下香脆杏仁玉米片猪排的做法
简介
为了不要让厨房炸的油烟味很重, 用煎的做炸猪排. 自制的加料面包粉, 用煎的方式, 也可以让猪排变的超级香酥脆喔!!
材料
猪肉排2片
面粉适量
鸡蛋1颗
面包粉适量
玉米片适量
杏仁片适量
白芝麻适量
做法
加料面包粉: 全麦面包粉, 玉米脆片, 杏仁片, 白芝麻
将猪肉排切约1公分厚. 过三关 沾面粉 –> 蛋液 –> 加料面包粉 后 静置1分钟
煎锅放少许油, 用中火煎肉排, 至表面金黄即完成
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