香烤手工肉丸怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下香烤手工肉丸的做法
简介
制作香Q肉丸子不难，而做好的丸子许多人会选择清蒸、油炸或煮汤，其实烤箱也可以料理肉丸子。
材料
细绞肉300g
洋葱末2大匙
蒜泥1/4匙
黑胡椒粉1/2匙
酱油1匙
盐1/4匙
水4大匙
做法
1.绞肉加胡椒粉、盐、酱油，取筷子一双绕圈搅拌直到产生黏性。2.加蒜泥、洋葱末拌匀。3.加水2大匙再绕圈搅拌，直到水份被肉吸收。 5.肉分5-6等份，取一份置放左手掌心。6.右手掌弯成弧形，刮起肉球再轻甩入左掌心，再换角度刮起，重复多次把肉兜圆。7.肉球摆入深烤盘或铝箔盒，全部做完摆入，每颗间隔开0.2cm即可。 8.烤箱200度上下火预热10分钟。9.肉丸入烤箱，盖上铝箔纸，烤20分钟。10.移开铝箔纸再烤5分钟，让表面产生焦香味。 -简单步骤保留肉汁鲜甜
以上就是香烤手工肉丸的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。喜欢的朋友记得收藏一下哦~谢谢！
