奶油马铃薯泥佐火腿黄瓜怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下奶油马铃薯泥佐火腿黄瓜的做法
简介
焦化过的奶油让薯泥更有香气，绵密滑口的马铃薯泥搭上脆口的黄瓜及番茄的酸甜，拌入火腿片的咸香更添风味~~轻食的早餐料理为一天活力的开始
材料
马铃薯1颗
小黄瓜数片
小番茄约8颗
火腿1片
奶油10g
盐1/2茶匙
胡椒粉1/4小匙
水50cc
做法
马铃薯削除外皮切小块后，放入电锅加2杯的水(米量杯)蒸熟 洗净小黄瓜切片、番茄切块；热锅煎火腿片切小丁备用 蒸过后的马铃薯变软嫩，用汤匙挤压捣碎成泥状 热锅以小火融化奶油，变成金棕色捞起 将奶油倒入薯泥中 加入50cc水，快速顺时针搅拌均匀 加入盐及胡椒粉拌匀到成黏糊泥状即可 黄瓜、番茄及火腿丁装盘
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