酸菜鸡肉锅的做法

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酸菜鸡肉锅怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下酸菜鸡肉锅的做法

简介

天冷就想来碗热腾腾的汤品, 鸡肉炖至软嫩, 酸菜咸香, 搭配金针菇丰富口感, 温暖在心头~^^

材料

土鸡 半只,洋葱 1颗,酸菜 半颗,老姜(片) 5片,金针菇 1把,葱花 适量

做法

1、鸡肉切块, 同冷水煮滚后, 捞出洗去表面杂质浮末

2、洋葱去除外膜切块; 酸菜切小块

3、所有食材放到内锅, 清水加到八分满, 外锅2杯水, 移到电锅蒸架上, 按下炊饭键至跳起, 续闷10分钟即完成

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