凤梨苦瓜鸡汤怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下凤梨苦瓜鸡汤的做法
简介
周末喝点鸡汤补充一下流失的元气吧。
材料
荫凤梨(含黄豆、汤汁) 适量,苦瓜 适量,鸡肉 适量,姜片 适量,小鱼干 适量,水 适量,盐巴 少许,米酒 少许
做法
1、苦瓜、鸡肉切小块。
2、起油锅,依序炒香姜片、小鱼干、荫凤梨(不含汤汁)、苦瓜和鸡肉。
3、加入荫凤梨汤汁、水淹过食材,滚开后转小火盖上锅盖熬煮约20分钟。
4、最后加入盐巴、米酒调味即可。
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