韩国辣炒年糕的做法

26次阅读

韩国辣炒年糕怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下韩国辣炒年糕的做法

简介

韩国辣炒年糕是韩国国民美食,甜甜辣辣的滋味,令人欲罢不能啊~让我们一起做这道简单又美味的料理吧!

材料

年糕 300g,黑轮条(鱼板) 60g,高丽菜 3片,洋葱 1/3颗,葱 2支,韩国辣椒酱 2大匙,辣椒粉 1.5大匙,酱油 1大匙,糖 2大匙,水 600cc,昆布 ㄧ小段,小鱼干 10只

做法

1、将高丽菜、洋葱、黑轮(鱼板)、葱切段(年糕大小)备用。

2、年糕用热水泡1分后,冷水冲洗备用。

3、冷水放进昆布、小鱼干煮到热水滚开即捞起,留高汤备用。

4、在高汤里放入辣椒酱、辣椒粉、酱油、糖、年糕,煮约8分钟。

5、再放入黑轮、洋葱、高丽菜,以大火煮约3分,前锅前放入葱段即完成。

以上就是韩国辣炒年糕的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。喜欢的朋友记得收藏一下哦~谢谢!

hxssw
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!