鲑鱼味噌汤的做法

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鲑鱼味噌汤怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下鲑鱼味噌汤的做法

简介

之前做味噌汤失败了3~4次,一直在爬文搜寻好喝味噌汤的做法,今天终于成功做出好喝的味噌汤了~

材料

鲑鱼骨半斤

嫩豆腐一盒

白萝卜1/4根

洋葱半颗

白味噌一匙

红味噌两匙

葱一根

柴鱼适量

做法

鲑鱼洗净后放入锅中,加1/2锅的水,熬煮鲑鱼汤底,约15分钟。将白萝卜切丁,洋葱顺纹对半切,豆腐切小方块,葱碎等一起加入熬煮约15分钟, 将一匙白味噌,两匙红味噌放入碗中,并加两杓鲑鱼汤底,持续搅拌将味噌融化完全后,倒回汤锅中,并在熬煮约15分钟即完成

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