鲑鱼菠菜野菇炖饭的做法

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鲑鱼菠菜野菇炖饭怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下鲑鱼菠菜野菇炖饭的做法

简介

想吃顿饭又怕胖吗? 这是个低卡的炖饭喔! 没有牛奶起司也可以很好吃

材料

鲑鱼两块

生米一杯

洋葱半个

蒜头3-4瓣

菇类一包

无糖豆浆适量

菠菜一把

盐适量

黑胡椒适量

做法

[鲑鱼作法] 将鲑鱼抹上橄榄油,撒上适量盐及胡椒. 入烤箱180’C (~350’F) 烤约20分钟

[炖饭作法] 将菠菜切细备用. 将菇类洗净切小片, 蒜头, 洋葱切碎. 用少许油炒香, 洋葱成透明

加入洗好的米放入一起拌炒

加入无糖豆浆转小火熬煮. 每当汤汁快收干的时候再加些豆浆. 重复这个步骤到米饭吸汤汁, 中间不硬.

熬煮到差不多加入菠菜, 盐, 黑胡椒 拌匀即可

放点沙拉, 将炖饭盛盘, 放上鲑鱼 就完成了!

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