酱油麹煎三文鱼排&竹荚鱼怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下酱油麹煎三文鱼排&竹荚鱼的做法
简介
酱油麹能软化肉质,本身有咸味,基本不需要调味
材料
三文鱼排1/3条1/3条
竹荚鱼3件3件
黑胡椒粉或碎适量
柠檬汁适量
酱油麹适量
做法
鱼排和鱼洗干净,用厨房纸吸干水份
双面洒上黑胡椒粉或碎,挤上柠檬汁,腌30分钟
冲洗掉腌料,用酱油麹双面涂抹,腌30分钟
平底锅烧热,用最小火慢煎至熟
以上就是酱油麹煎三文鱼排&竹荚鱼的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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