泰式柠檬鱼怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下泰式柠檬鱼的做法
简介
泰式柠檬鱼是餐厅的热门料理,在家做起来简单无油烟,是夏日必做的菜色唷☼ 蒜末、辣椒和柠檬汁构成开胃的酸香辣,加上泰式灵魂「鱼露」更上料理充满咸鲜滋味,最后点缀上香菜和柠檬片‧₊˚☆ 绝对让食客胃口大开唷٩(ˊᗜˋ*)و
材料
鲈鱼片250g
柠檬片23片
香菜切碎一小株
大蒜切碎一颗
辣椒切碎半根
砂糖一茶匙
鱼露半茶匙
柠檬汁半颗
做法
电锅外锅一杯水预热,鱼皮划浅刀痕后淋上「酱料」。 电锅冒出蒸汽后,蒸盘放进电锅中蒸五分钟。 点缀上切碎的香菜和柠檬片即可。
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