麻油鲈鱼汤怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下麻油鲈鱼汤的做法
简介
冬天寒冷吃麻油补身~ 不一定要煮鸡肉~ 鲈鱼鱼肉细嫩煮麻油也很吃~ 配上一碗麻油面线也很赞!
材料
金目鲈一尾
麻油一大匙
老姜一块
米酒一罐
金枣糖或是桔饼少许
烹大师少许
枸杞少许
做法
热油锅倒入麻油爆香老姜片(小火)姜片微缩
放入鲈鱼块煎至2面金黄
沿锅边呛入米酒,金枣糖以中小火煮滚后关小鲈鱼熟透再调味(烹大师)熄火放入枸杞即可~,
全酒可将酒精烧一下,比较不呛~
配上麻油面线超赞的~
以上就是麻油鲈鱼汤的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
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