鲔鱼韭菜水煎包怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下鲔鱼韭菜水煎包的做法
简介
去市场买了青葱,芹菜跟韭菜就回家了,想说包个水煎包,用家里剩下的鲔鱼一起包吧!
材料
中筋面粉600g
水300g
老面200g
酵母6g
糖30g
沙拉油15g
鲔鱼适量
韭菜适量
冬粉适量
红葱酥适量
香油适量
酱油适量
胡椒粉适量
盐适量
做法
将韭菜,鲔鱼,冬粉(泡水后切小段),放入盆中加入红葱酥,盐,胡椒粉,酱油搅拌再放入芝麻油搅拌均匀后放入冰箱备用
将主料放入盆中撹拌成团, 放在桌上搓揉光滑面团后,盖上保鲜膜,醒5~10分钟
搓揉成长条状, 切成小剂子
擀成圆面皮
包入饀料,醒15分钟
锅里放少许油,煎至底部金黄
倒入一杯水,锅上锅盖,中小火煎至水干
好吃的鲔鱼韭菜水煎包就可以上桌囉!
以上就是鲔鱼韭菜水煎包的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。喜欢的朋友记得收藏一下哦~谢谢!