鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

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鲑鱼鲜菇番茄饭怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下鲑鱼鲜菇番茄饭的做法

简介

最近从日本爆红回台湾的整颗番茄饭,其实只要稍加变化,就能做出不同风味且豪华的炖饭。这次尝试用日式的味噌调味,搭配上多种新鲜菇类及蔬菜,让每一口都让你吃的元气满满。

材料

鲑鱼120g(约半片)

舞菇30g

蘑菇2朵30g

白米1.5米杯

高丽菜1片切小块

小番茄5颗

葱花、七味粉适量

白味噌1.5大匙

昆布酱油1.5大匙

味林1大匙

姜末少许

水1.2杯

做法

将米洗净后,与调味料拌匀放入内锅中

接着加入切片的蘑菇、撕小朵的舞菇、撕小片状的高丽菜

最后摆上小番茄,及稍微抹上盐巴的鲑鱼丁

放入大同电锅中,外锅放1.2杯水,按下电源

待电源跳起后,闷5-8分钟,接着用饭杓拌匀米饭及其他材料,再放回电锅中闷5分钟让调味融合。洒上葱花及七味粉即可享用。

以上就是鲑鱼鲜菇番茄饭的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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