干煎白带鱼怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下干煎白带鱼的做法
简介
简单的香煎白带鱼料理! (份量为2人份)
材料
主料：白带鱼2片，白胡椒少许，姜数片，柠檬1/3颗
腌料：香油半匙，盐少许，米酒半匙
做法
1、将腌料拌匀放于盘中备用。
2、白带鱼划两、三刀后, 放入盘中, 确定两边皆抹上腌料, 再将姜片铺于白带鱼鱼底, 10 分钟后将白带鱼换面铺 10 分钟。
3、1 匙油热锅, 放入白带鱼干煎, 加盖, 干煎约莫 2 分半后, 翻面继续干煎 2 分半钟。
4、起锅后洒上适量胡椒粉、极少量盐巴提味, 最后挤上柠檬汁即可。
以上就是干煎白带鱼的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
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