泰式清蒸柠檬鱼的做法

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泰式清蒸柠檬鱼怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下泰式清蒸柠檬鱼的做法

简介

清爽有味的蒸鱼最适合燥热季节的餐桌 网志:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉丝专页:Monaca梦游仙境之韩国篇: http://on.fb.me/1IyWCCI

材料

白鲳鱼1尾

柠檬1颗

鱼露1大匙

糖1大匙

辣椒末半条

嫩西洋芹叶(香菜)适量

做法

1.鱼洗净置于盘中,柠檬从中切四薄片,置于鱼身,剩余头尾部分榨汁

2.混合柠檬汁、糖、鱼露、辣椒末后淋于鱼身(喜欢蒜味的可以再加入蒜末)

3.放入锅中蒸20分后取出,撒上绿叶摆盘即可

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