腊鸭焖藕的做法

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腊鸭焖藕怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下腊鸭焖藕的做法

材料

腊鸭(或鸡)1只,生藕1根,盐,料酒,姜

做法

1、腊鸡或腊鸭,用热水冲洗掉浮尘,剁成块置锅里;

2、拍两块生姜,倒入大量水煮开,撇去浮沫,稍加料酒和盐,加入老藕块,小火焖上个把小时即可。

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