一份记忆的传承－南瓜海鲜面疙瘩（３人份）怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下一份记忆的传承－南瓜海鲜面疙瘩（３人份）的做法
简介
从小就爱吃老爸煮的面疙瘩,是种依赖是种幸福～女人结婚离开了家,想常常吃到这样的美味也难了,带着一份眷恋一份想念家的心,为自己煮了一碗记忆中的面疙瘩,我也要留给孩子们一份这样的味道传承！
材料
中筋面粉2碗
蒸熟南瓜块１／４颗
鸡蛋１颗
白芝麻适量
温水适量
鲜蚵３０元
鲜虾１０支
猪绞肉１０元
小芹菜丸１５颗
豆芽菜少许
小白菜５株
蒜末２颗
干虾米泡水少许
肉燥调味包１包
白芝麻适量
盐巴适量
青葱段２支
做法
将南瓜削皮切丁放入电锅蒸软
将面粉倒入锅中,加入一颗鸡蛋及南瓜块, 稍微搅拌均匀,再慢慢倒入温水与面粉搅和一直到面粉有QQ的感觉,
在绞拌揉捏的过程中自己再凭感觉慢慢调整面粉的Ｑ软度,其中在加些白芝麻于面糊中,继续揉捏到不会黏手,再放置一旁稍微醒面
备料如左图：
还可以多加一些豆芽菜
先将蒜末.干虾米.虾仁与绞肉于油锅中爆香
再放入豆芽菜.鲜蚵,稍微煮熟一下
放入约６碗水滚煮,并适当调味放入肉燥调味包
最后再放入青葱段及小白菜入锅中煮
面疙瘩可以于另一锅滚水一片片放入煮滚再捞起放入煮好的汤头里,或是直接在汤锅中煮熟皆可～
热腾腾南瓜香味的面疙瘩伴着最鲜美的汤头,还有什么比这味更幸福呢？
这是一份属于记忆的传承在味蕾中久久不散的美味～
以上就是一份记忆的传承－南瓜海鲜面疙瘩（３人份）的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。喜欢的朋友记得收藏一下哦~谢谢！
