咸酥濑尿虾怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下咸酥濑尿虾的做法
简介
秋天就要是蟹类也是产季,刚好去菜市场买菜又看到有人卖濑尿虾比上次新鲜多了,也便宜.于是买一大袋洗净分装入冷冻.听家人想吃咸酥濑尿虾,切半加红标纯米料理米酒去腥,沾面粉加蛋,入油锅炸酥就美味,不输给螃蟹.中间肉容易取出食用.
材料
濑尿虾370g
脆酥粉100g
鸡蛋1粒70g
葱末适量
辣椒末适量
盐1茶匙
做法
以上说明食材.濑尿虾切对半加红标纯米料理米酒. 沾脆酥粉(或地瓜粉)和鸡蛋形成糊桨,进油锅炸酥捞起. 将葱切末,辣椒切末. 把炸酥的濑尿虾和葱末,辣椒末进油锅炒香,加盐和黑胡椒粉大火炒匀取出. “咸酥濑尿虾”即完成. 上桌
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