泰式咖喱蟹怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下泰式咖喱蟹的做法
材料
花蟹三只，香茅3根，蒜片，姜，洋葱片
做法
1.香茅拍松，切斜段
2.洋葱切丝
3.螃蟹洗净分成2份，蟹壳可要可不要，小潺看到里面有少许膏，所以留下来了
4.螃蟹切开的部分沾上生粉
5.放到油锅中炸至变色
6.炸好的螃蟹
7.热油锅下蒜片和姜片爆香
8.再下洋葱
9.下香茅
10.下咖喱酱和少量高汤(或水)
11.等咖哩酱全部融入汤里再倒入半瓶椰浆
12.倒入炸过的螃蟹
13.再倒一点点鱼露煮开后即可
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