黑椒蟹怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下黑椒蟹的做法
材料
主料：蟹两只
做法
1、蟹两只，剥背壳，去鳃肠，洗净，切块。
2、将蟹块拍生粉（背壳除外），入热油中炸至7成熟待用。
3、锅内另加油，爆香姜片、洋葱、青椒，加入大半碗水、盐、黑胡椒碎，倒入蟹块和背壳，焖熟，盛出摆盘，即可。
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黑椒蟹的做法
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