[矽谷美味人妻]法式臻果香蕉可丽饼Crêpe的做法

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[矽谷美味人妻]法式臻果香蕉可丽饼Crêpe怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下[矽谷美味人妻]法式臻果香蕉可丽饼Crêpe的做法

简介

可丽饼皮非常柔嫩但带有些许的香脆弹性 泛著鸡蛋及牛奶的饱满香气 咸香的奶油衬托出可丽饼的迷人风华 热腾腾的饼皮再佐上新鲜香蕉及臻果巧克力酱 将香蕉及巧克力香气完美融合为一体 枫糖浆的甜美滋味更是增添另一种风味层次 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/4750166 FB粉丝页 https://www.facebook.com/kthu1031

材料

鸡蛋1个

中筋面粉63g

牛奶125ml

白糖10g

无盐奶油13g

盐……..少许少许

香蕉2根

Nutella臻果巧克力酱4大匙

枫糖浆适量

做法

将鸡蛋,牛奶,白糖,盐混合均匀

筛入中筋面粉轻柔搅拌, 最后加入融化的奶油拌匀

拌好后的可丽饼面糊,放入冰箱冷藏约1小时

平底锅以中火加热,抹上少许奶油

将面糊倒入,快速晃动锅子使面糊均匀摊成薄圆形,煎至两面呈金黄色

将火关掉,在饼皮上均匀抹上一匙臻果巧克力酱,并将香蕉切片放入

起锅前将饼皮对折再对折,装盘后淋上少许枫糖浆即可

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