有机香蕉松饼(纯素)的做法

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有机香蕉松饼(纯素)怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下有机香蕉松饼(纯素)的做法

简介

每每提到香蕉,就会忆起一本健康书藉中提到〝成熟的香蕉〞有〝有惊人的酵素〞,问过很多人,看过这句话后,会去选购什么样的香蕉,才符合这句话。因太多人不了解植物的生长原理,想到的是到水果摊买黄到长斑点的香蕉〝太惨了〞,因一般市售的香蕉为了让外观漂亮,都会绿绿的采收,用一些手法让香蕉快速熟黄,这仅是外观ok的。

材料

熟透有机香蕉(去皮)270公克

有机全麦面粉150公克

低筋面粉150克

有机椰纤粉20公克

水390公克

椰子油20公克(可不放)

做法

全麦、低筋面粉混合过筛,倒入钢盆,加入椰纤粉混匀备用。

香蕉加水(预留一些水冲杯),放入调理机(果汁机)打成泥状,倒入作法1,用搅拌器,搅拌均匀成面糊。用保鲜膜覆蓋,室温下静置20~30分钟。

松饼机预热后,倒入拌好之面糊烤约10~12分钟,使双面成金黄色即可。

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