蜂蜜梅醋醃番茄怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下蜂蜜梅醋醃番茄的做法
简介
蕃茄用梅醋醃过了, 所以软软的番茄果肉带有梅子的酸香味,加上蜂蜜的甜味,一道简单的开胃菜,人人都会做!
材料
番茄8颗
梅醋200ml
蜂蜜适量
水50ml
做法
准备食材
把所有蕃茄的屁屁轻轻划十字,等一下好剥皮
用大火滚好热水
把划好十字的蕃茄全部丢入热水中
然后立即关火
计时1分钟(注:小番茄或皮薄一点的番茄,时间可以缩短)
把蕃茄捞起来放凉后就剥去蕃茄皮
大番茄需切片,小番茄可免去此步骤
调整自家喜欢的甜度及酸度,先加少许的水再加蜂蜜, 然后加入梅醋混合均匀
高度要能淹过番茄
盖上保鲜盒, 放进冰箱12小时以上即完成蜂蜜梅醋醃番茄
以上就是蜂蜜梅醋醃番茄的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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