免烤箱–电子锅做苹果起司蛋糕怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下免烤箱–电子锅做苹果起司蛋糕的做法
简介
母亲节就要到了，没烤箱无法自己做蛋糕巴结妈咪吗？！ 别担心~~好吃又美丽的蛋糕就是这么简单^^ 免烤箱、免购买复杂的烘培道具， 只要使用平时煮饭的电子锅和炒菜的锅子， 就能做出好吃又具有个人风格的蛋糕喔！ 更多Flora电子锅做蛋糕http://icook.tw/users/rigpataiwan/recipes/search?query=%E9%9B%BB%E5%AD%90%E9%8D%8B
材料
苹果1颗
砂糖20克
奶油(有无盐皆可)15克
柠檬汁1小匙
奶油乳酪(creamcheese)200克
无盐奶油15克
细砂糖45克
蛋2颗
低筋面粉50克
玉米粉10克
做法
苹果切片加柠檬汁拌匀避免变色和增添风味、奶油、糖一起用中火煮约四~五分钟
将苹果煮出的汤汁放在电子锅内锅底
苹果片依序摆好
奶油乳酪、奶油切小块和砂糖一起用小火拌煮溶解即离火
蛋打散分次加入上面的奶油乳酪酱中，拌匀成丝滑状。
筛入低粉、玉米粉，搅拌至无颗粒状
加在苹果上面，表面稍微抹平
选择【蛋糕】按炊饭，音乐响就取出倒扣放凉，
用蛋糕模式太久了，有点焦~用一般煮饭模式，音乐响后不开盖再闷15分钟，用牙签刺一下蛋糕体，没有面糊就可以了。
预祝大家母亲节快乐
冰凉后再食用、别有风味
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