柠檬百香蜜苹果的做法

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柠檬百香蜜苹果怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下柠檬百香蜜苹果的做法

简介

我以糖水熬煮过的苹果取代塔皮,再填入酸酸甜甜的柠檬百香果布丁液,烘烤出口感清爽不腻的水果塔,充满了春天的气息~

材料

苹果3颗

黄砂糖250g

水1000ml

莱姆皮丝适量

鸡蛋1颗

糖粉40g

百香果汁2颗

柠檬汁10ml

鲜奶油50ml

做法

苹果去皮,切掉顶部1/3,内部挖空备用 水加糖煮至滚沸,放入苹果炖煮至软,捞起沥干备用 百香果去籽取汁(籽可留下用来装饰)烤箱预热至160度 鸡蛋打散后加入糖粉打匀,续加鲜奶油,百香果汁与柠檬汁拌匀 将步骤四倒入苹果内,送入烤箱烤约30~35分钟至内馅凝固即可 取出苹果放凉,点缀上百香果籽与莱姆皮丝就完成了! 成品

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