柠檬香草烤鳕鱼的做法

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柠檬香草烤鳕鱼怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下柠檬香草烤鳕鱼的做法

简介

柠檬和鳕鱼真的是一个好配搭,加上烤得有点脆脆的面包糠,为这道菜更添一种风味呢!

材料

鳕鱼片300克

洋香菜叶1小把

蒜头2瓣

柠檬1个

面包糠1小碗

盐适量

橄榄油适量

做法

预热烤箱200°C。准备材料,鳕鱼片洗干净,用厨房纸印乾,备用。

半个柠檬切片,备用。

另外半个柠檬削出柠檬皮。柠檬皮、洋香菜、蒜头切末,在一碗内和面包糠、盐搅均。

在烤盘上包上一层锡纸,涂上一层橄榄油。在鳕鱼片上涂上橄榄油,然后沾上面包糠混合物,放在烤盘上。

放入已预热的烤箱上层焗12-15分钟至表面呈金黄色。取出后在上面挤一点柠檬汁。

上碟,加入配菜及柠檬片,即成!

以上就是柠檬香草烤鳕鱼的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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