茭白笋炒花枝怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下茭白笋炒花枝的做法
简介
脆口的茭白笋配上花枝的鲜味，值得一试哦～
材料
茭白笋 两根,花枝 一尾,木耳 三小朵,葱 一枝,姜末 0.5大匙,蒜末 0.5大匙,植物油 1大匙,胡椒粉 适量,盐 适量
做法
1、茭白笋切适口大小，花枝刻花后切小块，木耳切小块，葱白切小段，葱青切成葱花。
2、起油锅爆香姜蒜末及葱白，待出现香味后，加入花枝拌炒至呈卷曲状后，沿锅边炝入米酒去腥，再加入茭白笋及木耳略炒。
3、加入适量胡椒粉调味，以及少量水后盖上锅盖闷煮2-3分钟，起锅前试味道再决定加盐的量，放葱青拌炒后即可盛盘。
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