微舒打果香卤五花怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下微舒打果香卤五花的做法
简介
好吃的卤肉怎么卤呢？ 最近更是看到许多人在风行苹果西打炖肉之类的，葛瑞丝也来跟大家分享一款独门配方的卤肉料理–微舒打果香卤五花，下饭又好吃，还带有果香，小孩很喜欢喔！
材料
海藻猪带皮五花肉两条
葱三支
姜片约四～五片
蒜头四大颗
香菜适量
微舒打香橙口味一瓶
红龙荫油、水各1/2米杯
料理米酒约3/2米杯
做法
肉类解冻完全后，与一颗奇异果切丁混合放置 平底锅极少许油，中火煎五花肉，将五花肉煎到有点焦脆金黄貌，翻面再煎，取出盛碗备用 利用原锅的油脂小火爆香，依序投入姜片、蒜头与葱段(保留部分葱绿段) 接着将五花肉倒入一起大火翻炒 将荫油、水与米酒融合成一碗，推开锅中食材，让酱汁直接接触锅底倒入，加入刚刚的奇异果丁 倒入整罐微舒打 大火煮到滚，转中火 盖上锅盖闷煮约8分钟，中间可以熄火闷十分钟左右，接着再开火煮五分钟，再熄火闷十分钟，次序多一点可以帮助卤肉上色 最后大火收汁丢入剩下的葱绿段，保留适量的酱汁(可拌饭)即完成。 搭配上香菜摆盘，香喷喷又Q弹的卤五花肉上桌啦！
以上就是微舒打果香卤五花的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
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