酸奶芝士蛋糕的做法(酸奶芝士蛋糕的做法步骤)

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酸奶芝士蛋糕怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下酸奶芝士蛋糕的做法

材料

KIRI奶酪130克,自制酸奶110克,低粉70克,细砂糖60克,安佳无盐黄油50克,鸡蛋5个,玉米淀粉30克

做法

1.奶酪隔热水打至软化,加入酸奶打匀

2.分次加蛋黄

3.打匀

4.加融化黄油打匀

5.筛入低粉和淀粉

6.拌匀

7.混合中性蛋白

8.入模,隔水烤(最底层放烤盘,烤盘里装水,倒数第二层放烤网,上面放模具)160度10分钟,150度80分钟

以上就是酸奶芝士蛋糕的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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