牛肉卷的做法

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牛肉卷怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下牛肉卷的做法

材料

牛肉片60g,洋葱适量,胡萝卜适量,杏鲍菇适量,四季豆适量,盐少许,白胡椒粉少许,太白粉少许,起司1片,酱汁:1小匙,酱油1大匙,味淋1大匙

做法

1.洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切长条状;四季豆汆烫后捞起备用。

2.将所有酱汁材料混合煮开备用。

3.牛肉片摊平撒上少许盐、白胡椒粉、太白粉,放上作法1的材料及起司片,捲成肉捲备用

4.平底锅加油烧热,放入作法3的肉卷,淋入酱汁以小火煎至上色即可。

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