蕃茄红烧牛肉汤怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下蕃茄红烧牛肉汤的做法
简介
热热的夏天，用萃取锅炖煮一锅牛肉汤，再烫个面，就是一碗香喷喷好吃的牛肉面囉！ 不用顾火，不会流汗，最适合懒懒的三宝妈了！
材料
牛腩肉1斤半
洋葱一颗
红萝卜一条
牛蕃茄3颗
姜7片
葱2根
卤包一包
冷水一锅
牛油一匙
酱油一碗
辣豆瓣酱一大匙
冰糖5颗
八角3颗
米酒半碗
做法
将洋葱，蕃茄，红萝卜洗净切丁备用。起一锅热水加入少许姜片川烫牛肉去杂质。姜切片，葱切段，用牛油爆香。
蕃茄，红萝卜，洋葱放入炒锅拌炒，将茄红素色泽炒出来，加入川烫好的牛肉，酱油，辣豆瓣酱，冰糖，米酒，八角拌炒。
将炒好的食材倒入萃取锅中，加水盖过牛肉约2公分高，加入卤包，定时2小时即可。
时间到就可以吃囉！ –>
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