玉米面发糕的做法

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玉米面发糕怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下玉米面发糕的做法

简介

松泡柔软,香甜可口。

材料

玉米面一斤,面粉二两,葡萄干少许

做法

将玉米面,面粉放入盆中加入少许的发酵母,用温水和成面团,醒发20分钟。

面团醒发后,将洗干净的葡萄干放入揉均,装入垫了纱布的蒸锅中,再醒发10分钟,用旺火沸水蒸15分钟。

出锅后翻于案板上晾凉,然后再切成菱形块即成。

小诀窍

一气蒸好,不要闪火。

以上就是玉米面发糕的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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