茄汁手作燕麦肉丸造型面怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下茄汁手作燕麦肉丸造型面的做法
简介
酸酸甜甜的番茄红酱、美味多汁的肉丸和超级可爱的动物造型面,组合起来就是大小朋友的最爱!
材料
面100克
番茄义大利面酱350毫升
牛绞肉150克
猪绞肉150克
洋葱50克
蘑菇6个
圣女番茄4颗
桂格即冲即食大燕麦片3匙
牛奶60毫升
水200毫升
盐适量
胡椒适量
初榨冷压橄榄油适量
芝麻叶适量
做法
食材一览 煮滚水,少许盐调味,造型面入锅煮9分钟捞起 洋葱碎炒香至软,冷却后备用 洋葱碎、牛绞肉、猪绞肉、牛奶、燕麦混合,少许盐与胡椒调味 上述食材搅拌均匀,捏成约8颗肉球 平底锅加入橄榄油,肉丸煎上色,加入切半蘑菇,倒入面酱与水煮约2分钟 加入造型面煮约1分钟 起锅盛盘,圣女番茄切片放在肉丸上,点缀芝麻叶
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