摩摩查查怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下摩摩查查的做法
材料
芋头 1粒,番薯 3条,紫色番薯 3条,沙谷米 1小碗,椰糖 适量,椰浆 200ML,水 3000ML,斑斓叶(打结) 6条
做法
1、芋头,番薯,紫番薯去皮,洗干净,切丁备用。
2、沙谷米泡水30分钟备用。
3、取锅加入水,芋头、番薯、紫番薯、斑斓叶煮滚,关小火煮至芋头熟透。
4、加入沙谷米、煮至透明。
5、加入椰糖,煮至融化。
6、加入椰浆煮滚,盖上锅盖等上5分钟,即可上桌。
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