【肉桂打喷嚏】全麦枫糖松饼怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下【肉桂打喷嚏】全麦枫糖松饼的做法
简介
枫糖真的是我家是除了黑糖蜜之外的No.2喔, 经常搭配面包或是手工松饼来吃, 或许是加了些许枫糖浆的关系吧, 发挥了适度的「提味」效果, 在香气跟口味上都有加分, 但不强烈到让人一吃就发觉他的存在, 添加低筋面粉同时也加了全麦面粉, 不但香气诱人、不加砂糖还更加健康营养喔…
材料
材料(6cm8个)
◆全麦面粉100g
◆低筋面粉100g
◆盐1g
◆泡打粉2g
◆苏打粉(可省略)1g
枫糖浆40g
鲜奶50g
香草精(可省略)3g
无盐奶油60g
做法
在调理盆理加入◆料,用刮刀搅拌均匀。
从冰箱取出的冰奶油切小块,加入1调理盆中继续用刮刀切碎和均匀。
接着倒进枫糖浆和鲜奶。
再用刮刀搅拌均匀成一块一块。
整理成一块用塑胶袋包起来,放置冰箱冷藏1小时松弛。
取出用杆面棍杆出大概厚约1.5公分的面团,接着用圆形模压出若干饼干面团
烤箱先预热180度,面团放置烤盘进烤箱180烤18分钟,烘焙完成取出放凉就是了!
放凉后吃起来很像是硬版磅蛋糕喔!
以上就是【肉桂打喷嚏】全麦枫糖松饼的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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