香酥两面煎饺子怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下香酥两面煎饺子的做法
简介
你家是不是也会有包完没吃完的冷冻水饺，或是外面买回来的冷冻饺子呀！ 有时候又不想吃水煮饺子那一味，于是乎～ 只需要简单换步骤，就可以来一锅香酥脆的煎饺拉！
材料
冷冻水饺依个人喜好
油适量
面粉水水与面粉比例10：1
做法
在平底锅中加入适量的油，中火热锅由于饺子是冷冻的，毋须等油锅全热就可先将冷冻饺子慢慢放入锅中。 将冷冻水饺摆放进平底锅中，以中火慢煎煎至冷冻饺子底面稍稍呈现金黄色，即可翻面。 全数翻完面再稍微煎至另一面呈现金黄色再度翻回底面朝下。 倒入1/3至1/2饺子高度的水，并盖上锅盖闷煮约15分钟。（视冷冻饺子皮的厚薄以及水饺的大小颗 所需时间有所不同）（闷煮同时可准备面粉水） 开盖后将拌好的面粉水加入，并持续开盖至水分收干即可。（依各锅子大小而定，只需要倒入薄薄一层即可 ) 完成！
以上就是香酥两面煎饺子的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。喜欢的朋友记得收藏一下哦~谢谢！
