咖哩天妇罗的做法

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咖哩天妇罗怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下咖哩天妇罗的做法

材料

新鲜香菇适量,地瓜适量,干贝适量,茄子适量,低筋面粉1杯,咖哩粉2大匙,蛋1颗,冰水1又1/2杯

做法

1.)将所有材料洗净并切成适当大小备用。

2.)将粉浆材料全部混和均匀。

3.)将准备好的食材均匀沾上粉浆,再放入油锅中,用180℃油炸至熟。

4.)沾酱拌匀后即可同时上桌,沾取食用。

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