洋葱猪肝面(营养面)的做法

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洋葱猪肝面(营养面)怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下洋葱猪肝面(营养面)的做法

材料

麦面50克,猪肝50克,洋葱小半只,葱花适量.

做法

1. 锅内加入适量的水煮开,放入麦面煮熟装碗备用。

2. 猪肝洗净挤干份片加入适量的盐、味精、黄酒、胡椒粉腌制10分钟备用.洋葱切丝备用3.锅内放入底油开大火,倒入洋葱翻炒至七分熟装盘备用.

4.锅内放入底油开大火,加入生姜片及蒜末炒香.

5倒入腌制好的猪肝快速翻炒到猪肝刚熟,加入葱花即可,将炒熟的猪肝倒到装面内拌匀.

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