猪肉蒜苗卷的做法

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猪肉蒜苗卷怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下猪肉蒜苗卷的做法

材料

猪肉薄片(长型)200g

蒜苗1包

酱油大1.5

酒大1

味霖大1

七味粉少许

中筋面粉少许

马铃薯半颗

小番茄6~8个

做法

将蒜苗切约3cm,入热水烫2分取出冲凉水沥干。备好调味料。猪肉片每片从底端放入约5-6个蒜苗,开始给它卷~~卷好后一字排开,上下都铺上少许面粉~ 平底锅热油,放入猪肉片~开始煎~空隙的地方可以放入切片的马铃薯(约1CM宽)和小番茄~两面共煎约5分钟后~先把全部的东西取出~倒出锅里的油(少油健康),再把肉放回锅里,放入调味料,边摇边锅边收汁(约20秒)。将肉摆盘,放上其他配菜,马铃薯洒上少许海盐,肉洒上少许七味粉~完成!

以上就是猪肉蒜苗卷的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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