培根高丽菜花卷怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下培根高丽菜花卷的做法
简介
原本想做高丽菜炒培根,但是觉得是不是可以做成玫瑰花卷的样子呢？就来试看看,老公看了只说我很闲,哈哈哈
材料
高丽菜完整叶片3～4片
培根2片
全蛋液1颗
做法
1.先煮一锅水(水量以盖过叶子即可)2.将高丽菜叶一片一片拨下
将叶子烫软到可以卷的程度即可
准备蛋液,功用是使高丽菜和培根之间产生黏性
1.培根对剪,长度要比高丽菜短一些2.把高丽菜的梗剪下不用,然后剪成长条状,宽度要比培根宽
将培根沾蛋液
先取一片高丽菜,然后沿高丽菜边缘扑上沾了蛋液的培根
卷卷卷,卷起来
在把卷好的培根花卷放于另一片高丽菜上(可以视情况是否在高丽上涂抹蛋液增加黏性),然后卷起来
比较小卷的就是用剪剩下长度较短的高丽菜和培根卷的喔,这样也不会浪费食材
扑上小黄瓜丁和萝卜丁增加颜色,也可以省略直接放入电锅蒸(我是外锅用一杯水),完成
以上就是培根高丽菜花卷的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
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