凉拌绿紫甘蓝的做法

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凉拌绿紫甘蓝怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下凉拌绿紫甘蓝的做法

材料

卷心菜适量,紫甘蓝少许,香油少许,橄榄油少许,盐少许,味精少许

做法

1.将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分,切细丝;

2.切好的细丝放在一个干净无水的小盆里,不要焯水;

3.先倒上油轻轻拌均,再放上盐和味精拌一下,最后盛在精致美观的小盘上即可。

小诀窍

温馨提示: 1、洗菜的水一定要清洁无杂质; 2、菜量不要太多,一次性用完。

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