鸡肉肠蛋饼怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下鸡肉肠蛋饼的做法
材料
鸡蛋3只,鸡肉肠3条,油,盐
做法
1、将鸡肉肠切成薄片,用平底锅煎至金黄即可;
2、打开3个鸡蛋用筷子打散,加少许盐(鸡肉肠比较咸可以稍加盐);
3、加热平底锅倒上少许油,再调至小火,倒进鸡蛋浆,均匀平铺在平底锅面,再文火加热让蛋饼均匀受热,倒入鸡肉肠后平铺在蛋饼上,然后将蛋饼对折,即可上碟。
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