川味木耳鲍菇丝拌炒酸榨菜的做法

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川味木耳鲍菇丝拌炒酸榨菜怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下川味木耳鲍菇丝拌炒酸榨菜的做法

简介

黄金比例~无需再加任何调味料、真原味、非常爽口!!!

材料

杏鲍菇切丝 2份,新鲜黑木耳切丝 1份,酸菜切丝 1份,榨菜切丝 1份,竹姜(不很老的姜) 随喜,红萝卜切丝(一点点) 配色用,红辣椒切圈圈 随喜,花椒粉(或白胡椒粉) 适量

做法

1、榨菜、酸菜切细、各别洗三次拧干(没有用泡的哟);

2、红萝卜切丝(配色用、少少量或不加);

3、取锅、放入酸菜略微干炒、盛起、锅子洗干净;

4、油中温、放入红辣椒、姜丝炒出味道;

5、依序加黑木耳丝、杏鲍菇丝、酸菜、榨菜拌炒均匀;

6、加适量的水煨煮3~5分钟,注意杏鲍菇也会出水喔;

7、 洒一些白胡椒粉、花椒粉即可。

以上就是川味木耳鲍菇丝拌炒酸榨菜的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
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