冬菇佐起士焗烤饭怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下冬菇佐起士焗烤饭的做法
简介
焗烤料理一直是餐馆居高不下的人气菜色,让人着迷的莫过于香浓的奶香味及会牵丝的起士,这样的美味实在难以抵挡!
材料
冬菇粥一包
起士丝适量
白饭适量
盐巴少许
做法
先将冬菇粥泡开(高汤或白开水都可以) 拿出起士丝,切碎。 接着将已经搅拌均匀的粥&白饭放入烤模内。(因为要做焗烤,光靠粥的份量是不够的,所以这时后还要在加入一些已经煮熟的白饭,一起搅拌均匀。) 将烤盘内粥的水份沥干后再铺上起士丝。 放入烤箱约15分钟,大火(小烤箱)。 完成后不妨用干香菇切花刀状,放个薄荷装饰一下吧!
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