芋头粥的做法

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芋头粥怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下芋头粥的做法

简介

利用自家产的芋头,简单做碗咸粥,是一道很暖胃的料理。

材料

芋头 半颗,鲜香菇 一朵,红萝卜 一小块,芹菜末 少许,猪绞肉 120g,油葱酥 少许,盐 适量,黑胡椒 适量

做法

1、芋头、红萝卜刨丝,鲜香菇切丁,芹菜切末备用。

2、起油锅下油葱酥炒香,下猪绞肉炒熟,之后再陆续下香菇、红萝卜丝和芋头丝炒熟。加入适量的水和干饭ㄧ起煮开后,再转小火熬煮,加入盐、黑胡椒调味,最后撒入芹菜末再煮一下,有香味出来之后,关火就OK啦~

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