凉拌莴笋丝的做法

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凉拌莴笋丝怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下凉拌莴笋丝的做法

材料

【原料】莴笋200克,红辣椒1个,蒜适量

【调料】香油,盐,醋,白糖各适量

做法

1、莴笋去皮后洗净,蒜切成蒜蓉,红辣椒切成小圈;

2、将莴笋擦成细丝;

3、蒜蓉加入适量的香醋、白糖、盐和香油,调匀成汁;

4、把调好的汁倒入莴笋丝中,然后搅拌均匀;

5、最后撒上红辣椒圈即可装盘。

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