菲力牛肉沙拉的做法

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菲力牛肉沙拉怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下菲力牛肉沙拉的做法

材料

菲力牛肉120公克,莴笋150公克,高汤300㏄,姜醋汁3大匙

做法

1.菲力牛肉洗净切片,备用。

2.取锅放入高汤煮至沸腾,再放入作法1的菲力牛肉片汆烫至约八分熟时捞起。

3.将作法2的菲力牛肉片拌入姜醋汁,再将莴笋围在大碗的盘边即可。

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