紫山药时蔬炖牛肉怎么做好吃呢？相信还有很多朋友不太会做，下面由华夏食神网小编来给大家讲一下紫山药时蔬炖牛肉的做法
简介
今天你补了吗?~是不是很期待回家的炖补啊?Q妈不是很遵循传统的人，所以想吃什么就煮什么，平时也都有给家人炖汤药补，今天就炖个山药牛肉汤吧! 每年的立冬为国历十一月七日，是冬令进补即将开始，有很多消费者因为一夜进补，反而「食肥走瘦」，弄成痼疾。
材料
半筋半肉牛肉200元
紫山药1小段
红萝卜1/2根
红蕃茄1小颗
洋葱1小颗
盐巴适量
做法
先将山药等时蔬清洗切块
牛肉及牛骨(赠送)滚水川烫去血水捞起冲洗放入炖锅中
将所有时蔬(紫山药除外)铺在锅中里面
加入冷水约8分满，按下电源炖煮
大约炖煮30分中再将紫山药放入锅中续炖约10~5分钟，最后加入盐巴调味即可
香甜营养的炖牛肉汤完成
另外我取出一小锅汤料，将新鲜手工的萝卜高切成小四方块放入滚煮约5~7分钟关火
就成了一锅满满的萝卜糕牛肉汤囉..萝卜糕+山药牛肉汤..奇怪吗?一点都不奇怪，很多料理就是要亲自去做去尝试 才会有好滋味喔! 赞啦!
以上就是紫山药时蔬炖牛肉的做法的详细内容，更多请关注华夏食神网其它相关文章！
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