萝卜丝鲫鱼汤怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下萝卜丝鲫鱼汤的做法
简介
萝卜丝鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤,很适合大家秋冬季节饮用,因为萝卜丝鲫鱼汤不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。
材料
1.鲜活鲫鱼二大条,2.白萝卜四百克,3.火腿,姜各二片,4.葱一条,5.盐,胡椒粉各少许,清水适量
做法
(1)鲫鱼劏净去鳞、内脏,煎黄备用
(2)萝卜、姜切丝,葱白切丝,葱青绿部分切小粒
(3)用砂锅烧滚清水,下鲫鱼,调味烧滚;
加萝卜丝及火腿片,滚约二十五分钟,下姜、葱丝,再滚起加葱青粒即可
小诀窍
此汤呈乳白色,鲜甜味美,用白鲫鱼或黑鲫鱼均可,鱼宜放煲汤中!
以上就是萝卜丝鲫鱼汤的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。喜欢的朋友记得收藏一下哦~谢谢!