客家特色萝卜丸怎么做好吃呢?相信还有很多朋友不太会做,下面由华夏食神网小编来给大家讲一下客家特色萝卜丸的做法
简介
客家特色–萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系客家菜。
材料
主料:猪肋条肉(五花肉)300克 白萝卜150克
辅料:香菇50克
调料:植物油15克 盐3克 鸡精2克 白砂糖2克 玉米淀粉5克 胡椒粉3克 大葱5克
做法
1、将白萝卜去皮洗净切成丝,猪五花肉切丁,香菇切丁;
2、炒锅注油烧热,下入五花肉丁、香菇丁炒香盛出装碗;
3、放入白萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、白糖拌匀;
4、制成丸子装盘,上锅蒸熟;
5、出锅时再撒上葱花,淋上热油即可食用。
以上就是客家特色萝卜丸的做法的详细内容,更多请关注华夏食神网其它相关文章!
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。喜欢的朋友记得收藏一下哦~谢谢!